以前にも、ココで書いたが、 私は、今から十数年前、 あるホテルのレストランでバイトをしていた。 厨房の休憩室のテーブルの上に、 お茶が入った、大きな「やかん」が 置いてあった。 もちろん、スタッフ誰が飲んでもいいお茶だ。 ある日、テーブルを拭いて…